Mimar o rebanho

A visita a um rebanho de ovelhas e cabras é uma das experiências proporcionadas pela Casa Cerro da Correia. Uma visita cheia de surpresas e cabriolas. Esta semana os nossos hóspedes partilharam um pouco da vida de um pastor no âmbito das experiências desenhadas pela Casa Cerro da Correia. Num primeiro momento, tanto os meninos … Continue a ler Mimar o rebanho

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Fomos visitar cabras

Cabrito da Serra da Estrela

Somam-se as descobertas quando se passa o dia ao lado de um pastor: Como se ordenha, o nascimento dos cabritos, o leite a transformar-se em queijo, os segredos da montanha. Ao visitar um rebanho de cabras observamos muito para além dos cabritos acabados de nascer, da ordenha e do modo como se faz queijo. Os … Continue a ler Fomos visitar cabras