O melhor do queijo da
Serra da Estrela

Venha descobrir o mais delicioso queijo da Serra da Estrela com esta escapadinha de 3 noites para 4 pessoas. Este programa de férias inclui pequeno almoço e estadia na  Casa Cerro da Correia ou na Casa da Sicó, que são alojamentos de montanha com o selo Clean & Safe e um plano de higienização e contigência detalhado e rigoroso.

As experiências que completam esta estadia na Casa Cerro da Correia ou na Casa da Sicó (“No Trilho do Pastor” e “Prova de Queijos da Serra da Estrela”) vão revelar o processo artesanal de produção do queijo da serra desde o momento em que o rebanho pasta erva fresca no topo da montanha. Depois, já à mesa, entre petiscos tradicionais e bons vinhos das Beiras, vamos sentir os aromas e as texturas deste alimento ancestral nos seus diferentes momentos de maturação. 

  • Recepção com chá de ervas aromáticas da Serra da Estrela e biscoitos tradicionais.

Este programa está disponível entre  1 de Junho e 31 de julho e de 1 de setembro a 15 de Novembro.
Para reservar ou solicitar informações, contacte-nos:

Para complementar esta escapadinha temos outras propostas para si:

  • Um roteiro concebido por nós para visitar alguns dos mais belos locais da Serra da Estrela;
  • Fazer outra das experiências da Casa Cerro da Correia;
  • Conhecer os nossos parceiros e, assim, completar a sua escapadinha com as deliciosas receitas tradicionais da Serra da Estrela ou com visitas às fábricas têxteis de Manteigas.