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Bem hajam

Os nossos hóspedes deram-nos o melhor presente possível para começarmos o ano. Recebemos o "Guest Review Award" da Booking de 9.5 pontos em 10. Partindo dos comentários dos nossos hóspedes a Booking.com, plataforma de reservas online,  entregou-nos um "Guest Review Award" de 9,5 pontos em 10. Confessamos que ficámos muito contentes e orgulhosos. Temos agora ainda … Continue a ler Bem hajam

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Festejar de forma sustentável

Coroa feita com pinhas pendurada na porta do quarto Migalho da Casa Cerro da Correia.

Antes de fazermos a decoração desta época de festas (Hanukkah, Natal, Ano Novo...) fomos dar uma volta pela floresta e espreitámos o nosso jardim. Em mente já tínhamos o conceito: uma decoração low cost, feita com os materiais do ecossistema em que a casa se integra e, por isso mesmo, sustentável.

Fomos visitar cabras

Cabrito da Serra da Estrela

"O pastor e a sua família ensinam-nos um pouco de tudo. Enquanto ordenham e fazem o queijo. Ao contar as experiências recentes na montanha e com o gado. Ao reviver memórias: de brincadeiras de infância, de descoberta das árvores, do pasto, da melhor água, de incêndios..."